Masterclass
Møt importører, hør historier og smak deg frem til nye favoritter.
Alle smakinger er på Quality Hotel Richard With.
En smak av historie med Jan Erik Hofsli fra Bache-Gabrielsen Norge
Jan Erik Hofsli fra Bache-Gabrielsen Norge tar deg med på en reise fra vinrankene i Cognac til edle dråper med smak av frukt, vanilje og nøtter.
Vi beveger oss gjennom et utvalg klassiske smaker, mens Jan Erik forteller om hvordan jordsmonn, druesorter, eikelagring, tid og kjellermesterens håndverk til sammen skaper et komplekst smaksbilde.
Underveis får du også høre den fascinerende historien om Thomas Bache-Gabrielsen, den unge offiseren fra Holmestrand som reiste til Cognac i 1903 for å finne lykken – og endte med å overta et handelshus, gifte seg inn i en vinproduserende familie og legge grunnlaget for et av de mest anerkjente, familiedrevne cognachusene som eksisterer den dag i dag.
Bache-Gabrielsen ledes nå av Thomas’ oldebarn, Hervé, som holder fast på familiens tradisjon for kvalitet og nyskaping – og sørger for at den over 100 år lange forbindelsen mellom Norge og Cognac lever videre.
Fredag 10. oktober kl 19.00
Pris: 445,-
20 års aldersgrense!
Masterclass med Ivan Zednik - Belmonte Beverage Group
Hellas er en slags vinens vugge, med vinhistorie tusenvis av år tilbake i tid. Etter en lengre periode der det ikke har vært så mye spennende å skrive hjem om, er de nå inne i en fullskala, kreativ kvalitetsrevolusjon, og er blitt et av de mest spennende og dynamiske vinlandene om dagen.
Belmonte har kanskje Norges aller sterkeste portefølje når det kommer til gresk vin. Og skikkelig ekspertise! I denne Masterclassen tar bransjelegende Ivan Zednik deg med på en rundtur i Hellas for å bli bedre kjent med de helt unike greske druene. Noen har du kanskje smakt før, noen har du nesten garantert aldri hørt om!
Dette er for deg som:
Elsker gresk vin og vil smake mer
Er nysgjerrig på hva som lages i Hellas og vil lære mer
Er interessert i historie og vil oppleve gresk historie fra et vinperspektiv
Vil oppleve hvorfor Hellas omtales som et av de mest spennende vinlandene om dagen
Lørdag 11. oktober kl 15.00
Pris 395,-
